Utilizat în primul rând în procesul tradițional de gătit, poate face starea solidă, lichidă și semi-solidă. Oriz fermentat, porumb, sorg, grâu, orez lipicios și alte culturi alimentare care conțin amidon.
Folosind bacterii microbiene plus ingrediente de plante din China, capacitatea de fermentare este puternică, de două ori mai mare decât vinul tradițional, fermentarea stabilă, rezistență la temperaturi ridicate și scăzute, lăsați vinul să ajungă la vară fără alcool acid, iarna nu este rău, rata ridicată de alcool, calitatea alcoolului bună, mirosul fără diferențe, rata ridicată de alcool, 100 kg de orez din vinul de 50 de grade 80-85 kg, gustul frumos, băut gura nu este uscată, limba nu este uscată, durerea de cap, particule mici, fără a adăuga apă pentru activare, poate fi utilizat direct, întregul curs de consiliere vocală abilități de vinificare.

Abordarea problemei pereților adezivi a echipamentelor de vin poate fi abordată din următoarele patru aspecte:

În producție, trebuie să se aleagă materiile prime industriale standard de urea, astfel încât conținutul de sulfat din urea să fie limitat sub 0,01%.

În timpul operațiunilor de producție, trebuie să fie încet presionate și încălzite. În general, aburul de apă de aproximativ 0,15 Mpa se păstrează după 2-3 minute, apoi încet încălzirea presiunii. Creșterea vitezei este recomandabilă la 0,1-0,15 Mpa pe minut.

Indiferent dacă încălzirea sau răcirea trebuie să se efectueze într-un interval rezonabil de temperaturi.

Operatia trebuie sa controleze corect temperatura si timpul reactiei de condensare si sa opreasca reactia in timp util. În general, temperatura lichidului de reacție este controlată sub 90 ° C.